Ingredientes

  • 1 taza de azucar
  • 1/4 taza de agua
  • 2 cucharadas de miel
  • 18 cucharaditas de saborizantes de comida a elección
  • 2 a 3 gotas de colorante alimentario en gel de su elección

Pasos

  1. En una cacerola pequeña, caliente el azúcar, el agua y la miel. Llevar a ebullición y dejar que alcance los 150 grados (etapa de caramelo duro).
  2. Deje enfriar un poco, luego agregue con cuidado el saborizante y el colorante para alimentos. Vierta con cuidado el azúcar caliente en moldes de silicona o caramelos duros y deje que se asiente por completo a temperatura ambiente antes de retirarlos de los moldes.