Supplies
- 180 gr. manteca
- 400 gr. azúcar
- 20 gr. cacao amargo
- 1 cda. esencia vainilla
- 250 gr. harina
- 250 gr. chocolate semiamargo picado
- 6 u. huevos
- 1/2 cucharadita sal
Pasos
- 1-Derretir el chocolate con la manteca a baño maría
- 2-En un bowl batir con batidor de mano las huevos con el azúcar, la sal y la vainilla
- 3-Integrar la mezcla de chocolate
- 4-Con un tamiz agregar la harina y el cacao. Mezclar bien con batidor de mano hasta obtener una mezcla homogénea