Supplies
- 3 u. papas
- 200 gr. queso cheddar picado
- 1/2 taza cebolleta picada
- 150 gr. tocino en cubos salteado
- 100 gr. queso crema
- 1 cda. mantequilla
- 2 cdas. leche
- c/n sal
- c/n pimienta
- c/n aceite oliva
Pasos
- 1-Hornear las papas a 180ºC durante 1 hora en una placa con aceite de oliva
- 2-Retirar las papas del horno, hacerles un corte en el medio y con una cuchara retirar el puré
- 3-Mezclar en un bowl el puré de las papas, el queso cheddar, la cebolleta, el tocino, el queso crema, la mantequilla, la leche, sal y pimienta
- 4-Rellenar las papas con la mezcla y colocar por encima mas queso cheddar. Gratinar en el horno a 200ºC 15 minutos