Ingredientes

  • 10 u. tortillas
  • 1/2 taza manteca derretida
  • 1 cucharada pimentón
  • 1/2 taza queso parmesano
  • 1 taza salsa tomate
  • 1 1/2 taza mozzarella rallada
  • 2 u. salchichas parrilleras doradas
  • 2 cdas. orégano
  • c/n sal
  • c/n pimienta

Pasos

  1. Cortar las tortillas en triángulos.
  2. Mezclar en un bowl la manteca derretida con el pimentón, el queso parmesano rallado, sal y pimienta. Embeber los triángulos de tortilla en la mezcla.
  3. Hornear 15 minutos a 180ºC hasta que estén dorados.
  4. En una fuente redonda colocar una capa de nachos, la salsa de tomate, muzarella rallada, salchicha parrillera y orégano.
  5. Gratinar en el horno 15 minutos a 200ºC.