Supplies
- 2 aguacates
- 1 cda. de vainilla
- 4 cds. de cacao en polvo
- 1 cda. de azúcar
- 3 cdas. de aceite de coco
- 2 huevos
- 100 gr. de chocolate derretido
- 3 cdas. de azúcar impalpable
- 90 gr. de harina 0000
- ¼ cda. de bicarbonato de sodio
- 1 cda. de polvo de hornear
- ¼ cda. de sal
- 1 puñado de nueces
- 1 cda. de helado de crema americana
- 1 cda. de cacao en polvo
Pasos
- Pelar los aguacates y colocarlas en una procesadora
- Procesar con la vainilla el aceite de coco y los huevos
- Pasar a un bowl e incorporar los secos
- Pasar la mezcla a una placa para horno y hornearlo a 180º por 35 minutos
- Dejar enfriar bien y cortar en cubos
- Espolvorear con cacao y servir acompañado de nueces y helado de crema americana