En un bowl mezclar el huevo con la leche. Reservar.
En otro bowl mezclar la harina, el pimentón, la sal, la pimienta negra, el ajo en polvo, el orégano y el comino. Reservar.
Hacer cortes longitudinales sobre la cebolla con cuidado de no cortar hasta el final y separarlos, pasar cada cebolla por la mezcla de leche y por la mezcla seca 2 veces.
Freír en remojo en aceite caliente, cuando esté dorado, retirar y colocar sobre servilletas de papel para eliminar el exceso de aceite.
