Supplies
- 10 fetas de tocino crocante en cubos
- 3 papas
- 3 cdas. de manteca
- 1 cebolla de verdeo
- 1/2 taza de crema de leche
- 2 huevos batidos
- Perejil
- 1/4 taza de queso en hebras
Pasos
- Hacer un puré de papas con la manteca y las papas hervidas.
- Mezclar con la crema de leche los huevos y el verdeo.
- Colocar en moldes rectangulares una base del puré de papas luego panceta crocante luego queso y más puré de papas.
- Hornear con más queso por encima a 200º por 15 minutos.