
Supplies
- 1 batata
- 1 taza de almendras
- ralladura de 1 limon
- 1 diente de ajo
- 1 taza de harina integral
- 1/2 taza de mayonesa vegana
- 2 cdas de aceite de oliva
- 1 cda de curry en polvo
- 2 cdas. de mayonesa
- 1 cda. de oliva
- 1cdita. de curry
Pasos
- Cocinar 3 minutos la batata en agua hirviendo
- Rallar la batata
- Agregar las almendras procesadas mas el ajo y la ralladura de limon
- Agregar la harina integral
- Darle forma y dorar en una sarten con aceite caliente
- Para la salsa unir todos los ingredientes en un bowl