Agregar la manteca derretida a las galletitas procesadas y mezclar. Con la ayuda de un vaso, aplastar la mezcla en la base de un molde redondo. Reservar.
Batir el queso crema con el azúcar impalpable y el cacao.
Ir agregando los huevos de a uno, el chocolate derretido y por último el almidón de maíz diluido en el agua. Mezclar todo y verter la mezcla en el molde.
Hornear a 150° 1 hora. Dejar enfriar.
Bañar con una capa de chocolate derretido con la manteca. Enfriar nuevamente.