Para la salsa de frambuesa: en una sartén a fuego medio colocar las frambuesas, el azúcar glas y el jugo de limón y revolver hasta que se haya formado una salsa espesa. Reservar fuera del fuego.
Para los brownies: mezclar en un bowl el azúcar moreno, los huevos, la mantequilla, el chocolate blanco derretido, la sal, la esencia de vainilla y la harina hasta que se combinen.
Colocar la preparación en un molde rectangular enmantecado o con papel antiadherente.
Con ayuda de una espátula alisar la preparación y encima colocar la salsa de frambuesa, haciendo dibujos con un palillo para formar el efecto marmolado.
Colocar encima las 10 fresas y el chocolate blanco picado.
Hornear 45 minutos en horno precalentado a 180ºC
Para el merengue: en una olla a fuego medio colocar la miel, el agua y la gelatina. Llevar a hervor y verter en una batidora eléctrica en funcionamiento con las claras ya batiéndose.
