Supplies
- 1 banana
- 1 1/2 tazas de mezcla para panqueques
- 1/3 taza de mantequilla
- 3/4 taza de leche
- 1/2 taza de azúcar
- 2 huevos
- Aceite
- Queso rallado
- Miel
Pasos
- Precalentar el horno a 200ºC.
- Cortar ambos extremos de la banana para que se ajuste a una sartén cuadrada.
- Combinar la mezcla para panqueques, la mantequilla, la leche, el azúcar y los huevos.
- Calentar el aceite en una sartén cuadrada y verter una pequeña cantidad de masa.
- Cuando la masa esté medio cocida, colocar la banana encima. Enrollarla.
- Empujarla hacia a la parte superior de la bandeja y verter más masa en la sartén.
- Enrollar y pegarla al arrollado con banana.
- Repetir el procedimiento hasta que se haya llenado todo el molde con rolls.
- Cortar en tres rebanadas gruesas y espolvorearles queso.
- Hornear en una bandeja con papel antiadherente hasta que el queso se haya derretido.
- Rociar con miel justo antes de servir.