Supplies
- 90 gr. de manteca
- 200 gr. de azúcar
- 10 gr. de cacao amargo
- 1 cda. de esencia de vainilla
- 125 gr. de harina
- 125 gr. de chocolate semiamargo picado
- 3 huevos
- 1/2 cdta. de sal
- 75 gr. de nueces picadas
- 1 taza de crema batida
- 1 taza de fresas
- Almendras fileteadas tostadas c/n
Pasos
- Fundir el chocolate con la manteca.
- Batir los huevos con el azúcar y la vainilla.
- Agregar el chocolate al batido de huevos y el cacao amargo, la harina, la sal y las nueces.
- Hornear en un molde cuadrado con papel manteca 20 minutos a 180º.
- Cortar el brownie y colocarlo en una copa junto con la crema batida, las frutillas y las almendras.