
Supplies
- 400 gr. de carne picada vacuna
- 100 gr. de queso cheddar cortado en cubos
- Sal y pimienta a gusto
- Para la salsa:
- 2 cdas. de mostaza
- 2 cdas. de ketchup
- 1/2 taza de cebolla picada fina
- Para armar:
- Pan de hamburguesa
- Pepinillos
- Papas fritas
Pasos
- Colocar en un bowl la carne picada con sal y pimienta. Amasar bien.
- Armar bolitas con la mezcla de carne y rellenar con el queso. Aplastar.
- Cocinar en una plancha caliente de ambos lados.
- Mezclar la mostaza con el ketchup y la cebolla picada.
- Armar las hamburguesas en el pan con la salsa y los pepinillos.
- Servir con papas fritas.