Supplies
- 3 tazas de harina 000
- 2 cdas. de sal
- 1 cda. de levadura en polvo
- 1 taza de agua
- Para la salsa
- 400 gr. de tomates en conserva
- 1 diente de ajo
- 1 cda. de tomillo seco
- 200 gr. de muzzarella de búfala
- Orégano
Pasos
- Hacer la masa colocando la harina en un bowl y hacer un hueco en el centro.
- Colocar la levadura en polvo y el agua tibia.
- Mezclar todo y dejar reposar 30 minutos.
- Colocar los tomates en una olla junto al ajo y el tomillo.
- Estirar la masa y colocar la salsa de tomate, el queso y orégano.
- Hornear 5 minutos en horno fuerte.