Ingredientes

  • 3 cdas. de ajo picado
  • 1 taza de zanahoria juliana
  • 1 cda. de chile picado
  • 150 gr. de noodles cocidos
  • Aceite de oliva para saltear c/n
  • 2 cdas. de salsa soja
  • 2 cdas. de salsa de ostras
  • 1 cda. de jugo limón
  • 1 cda. de aceite sésamo
  • Albondigas para servir c/n

Pasos

  1. Saltear en un wok caliente con aceite de oliva el ajo, la zanahoria y el chile
  2. Agregar los noodles cocidos, la salsa de soja, la salsa de ostras, el jugo de limón y el aceite de sésamo. Cocinar 5 minutos.
  3. Servir con albóndigas