
Supplies
- 1-Pollo a la Barbacoa con Ananá:
- 3 supremas de pollo
- 300 gr. de barbacoa
- 1 lata anana en almibar
- 2 tazas caldo pollo
- Sal, pimienta y un toque de oliva
- 2-Pollo a la Barbacoa con Ciruela:
- 3 supremas de pollo
- 500 ml. de cerveza
- 2 tazas de caldo pollo
- 1 frasco de mermelada ciruelas
- Sal, pimienta y un toque de oliva
- 3-Pollo a la Barbacoa con Naranja:
- 3 supremas de pollo
- 1 taza soya
- 2 tazas de caldo pollo
- 1 frasco mermelada naranja
- Sal, pimienta y un toque de oliva.
Pasos
- 1-Pollo a la Barbacoa con Ananá:
- Condimentar las supremas de pollo con sal y pimienta.
- Aceitar un refractario para horno y llevar las supremas de pollo
- Volcar la barbacoa, la lata de anana con liquido y el caldo de pollo.
- Tapar con papel aluminio y cocinar en horno precalentado a 160ª por 3hs
- 2-Pollo a la Barbacoa con Ciruela:
- Condimentar las supremas de pollo con sal y pimienta.
- Aceitar un refractario para horno y llevar las supremas de pollo
- Volcar la barbacoa, la mermelada de ciruelas y el caldo de pollo.
- Tapar con papel aluminio y cocinar en horno precalentado a 160ª por 3hs
- 3-Pollo a la Barbacoa con Naranja:
- Condimentar las supremas de pollo con sal y pimienta.
- Aceitar un refractario para horno y llevar las supremas de pollo
- Volcar la barbacoa, la mermelada de naranjas y el caldo de pollo.
- Tapar con papel aluminio y cocinar en horno precalentado a 160ª por 3 hs.