Supplies
- 200 gr. de harina de trigo integral
- 120 gr. de manteca
- 80 gr. de queso parmesano rallado
- 50 gr. de tomates secos
- 1 yema
- 1 cda. de polvo de hornear
- 1 pizca de sal
- Sal gruesa c/n
Pasos
- Colocar en una procesadora la harina, la manteca, el queso y los tomates secos.
- Agregar la yema y la sal.
- Estirar la masa y darle forma circular. Espolvorear con sal gruesa.
- Hornear a 180º por 25 minutos.