Ingredientes

  • Espinaca
  • 3 huevos
  • Hongos salteados
  • Verdeo picado
  • Calabazas al horno

Pasos

  1. Colocar los huevos batidos en una sarten antiaeherente
  2. Mezclar un poco el huevo
  3. Colocar la espinaca, los hongos, la calabaza y el verdeo
  4. Con una espatula cerrar el omelette
  5. Colocar en un plato y terminar con sal y pimienta