
Supplies
- Espinaca
- 3 huevos
- Hongos salteados
- Verdeo picado
- Calabazas al horno
Pasos
- Colocar los huevos batidos en una sarten antiaeherente
- Mezclar un poco el huevo
- Colocar la espinaca, los hongos, la calabaza y el verdeo
- Con una espatula cerrar el omelette
- Colocar en un plato y terminar con sal y pimienta