Supplies

  • Milanesas de pollo gruesas 4 unidades
  • Harina ½ taza
  • Huevo 2 unidades
  • Pan molido 1 taza
  • Aceite ½ litro
  • Queso manchego 4 unidades
  • Queso parmesano ¾ taza
  • Salsa tomate con albahaca 1 litro
  • Albahaca 3 unidades
  • Sal a gusto

Pasos

  1. Colocar los huevos en un tazon y batir con un tenedor
  2. Colocar las milanesas en en el tazón
  3. Esparcir la harina y el pan molido en un plato. Empanizar las milanesas.
  4. Colocar aceite en una charola y las milanesas. Hornear 15 minutos.
  5. Esparcir una cucharada de salsa en cada milanesa, colocar una rebanada de queso manchego. Hornear 5 minutos.
  6. Colocar las milanesas en un plato y queso parmesano a gusto.
  7. Decorar con unas hojas de albahaca.