Supplies
- Para las tostadas francesas:
- 2 huevos
- 1/3 taza de leche
- 1 cdta. de canela
- 1 cda. de azúcar granulada
- 1 rebanada de pan blanco
- Para el azúcar de canela:
- 4 cdas. de azúcar
- 1 cdta. de canela
- Para el relleno:
- 1/2 taza de crema batida
- 1/2 taza de leche
- Fresas, mango y kiwi, en rodajas finas
- Para decorar:
- Crema batida
- Miel
- Fresas, mango y kiwi, en rodajas finas
Pasos
- Haga la tostada francesa: en un bowl, batir el huevo, la leche, el azúcar y la canela con un batidor de mano hasta que estén bien mezclados.
- Cortar 2 rebanadas de pan y luego sumergir en la mezcla anterior.
- En una sartén, cocinar durante 2 minutos por cada lado hasta que estén crujientes y doradas.
- Mientras aún está caliente, empanar con la mezcla de canela y azúcar. Dejar enfriar.
- A continuación, rellenar con la crema y la fruta en capas.
- Decorar con fruta extra y crema, y servir.