Ingredientes

  • 1 taza de harina 0000
  • 1 taza de pan rallado
  • 1/2 taza de almidon de maiz
  • 1 cdas. de azúcar
  • 4 cdtas. de polvo de hornear
  • 1 huevo batido
  • 1 1/2 tazas de leche
  • salchichas de copetin c/n
  • 5 palitos de plástico
  • salsa de mostaza
  • 3 cdas. de mostaza
  • 1 cda. de miel
  • 1 cda. de mostaza antigua
  • 1 cda. de mayonesa

Pasos

  1. Colocar la harina, el almidón, el azúcar y el pan rallado en un bowl
  2. Agregar el huevo y la leche y mezclar bien.
  3. Sumergir las salchichas en la mezcla, llevar a freezer 15 minutos.
  4. Freír cada salchicha por 3 minutos hasta que estén bien doradas
  5. Para la salsa, mezclar la mostaza, la miel y la mayonesa.
  6. Servir.