Incorporar el tomate, la cebolla morada, el jugo de limón, el aceite, el tabasco, el cilantro, sal y pimienta. Mezclar bien y servir en una fuente rectangular
Colocar queso crema en una manga y cubrir el guacamole
Teñir el resto del queso crema con colorante negro y pasarlo a una manga. Escribir el abecedario
Decorar con el pimiento amarillo, el rojo, la zanahoria y las aceitunas
