Supplies
- 40 gr. de manteca derretida
- 40 gr. de mantequilla maní
- 50 gr. de azúcar negra
- 1 yema de huevo
- 1 cdta. de esencia vainilla
- 60 gr. de harina
- 1/4 cdta. de bicarbonato de sodio
- 1/4 cdta. de sal
- 90 gr. de chips de chocolate
- Chocolate derretido para decorar c/n
Pasos
- Batir la manteca, la mantequilla maní y el azúcar negra.
- Agregar la yema y la esencia. Batir 2 minutos con batidor de mano.
- Agregar la harina, el bicarbonato, la sal y los chips. Mezclar hasta que se incorporen todos los ingredientes.
- Formar una cookie grande con toda la masa en una placa enmantecada.
- Hornear 15 minutos a 180º
- Decorar con chocolate derretido.