Supplies
- 400 gr. chocolate semiamargo picado
- 400 cc. crema
- 2 tazas almendras fileteadas
- 1 taza glasé verde
- 1 taza glasé negro
- 1 taza glasé blanco
- c/n polvo dorado para pintar
- c/n polvo verde para pintar
Pasos
- En una olla calentar la crema hasta el primer hervor
- Volcar la crema caliente sobre el chocolate picado. Dejar reposar 2 minutos y mezclar
- Enfriar en heladera 2 horas
- Hacer la forma de los huevos de dragón con las manos
- Pinchar las almendras fileteadas en los huevos
- Colocar los huevos sobre una rejilla y bañarlos con el glasé de colores
- Esperar que se sequen y pintarlos con un pincel con polvo dorado