Supplies
- 500 gr. chocolate con leche
- 180 gr. mantequilla maní
- 60 gr. mantequilla
- 220 gr. azúcar
- 200 gr. marshmallow
- 60 cc. leche evaporada
- 1 cda. esencia vainilla
- 125 gr. maní pelado con sal
- 400 gr. caramelos butter toffee
- 60 gr. crema batida
Pasos
- 1-Derretir el chocolate con leche con dos terceras partes de mantequilla de maní
- 2-Volcar la mitad de esta preparación en un molde forrado con papel manteca y dejar enfriar
- 3-En una olla cocinar la mantequilla con el azúcar 5 minutos hasta que tenga color caramelo
- 4-Agregar los marshmallow, la leche evaporada, el resto de la mantequilla de maní y la esencia de vainilla
- 5-Fuera del fuego incorporar el maní y volcar la preparación en el molde. Enfriar
- 6-Derretir los caramelos con la crema en el microondas. Volcar en el molde y enfriar nuevamente
- 7-Volcar la otra mitad de chocolate derretido y enfriar 20 minutos
- 8-Cortar en barras