Supplies
- 500 gr. de carne picada
- Para rebozar las hamburguesas:
- 1 cdta. de paprika
- 1 cdta. de azúcar morena
- 1/2 cdta. de cilantro molido
- 1 cdta. de ajo en polvo
- 1 cda. de café molido
- Extras:
- 4 fetas de queso
- Mantequilla derretida
- Salsa barbacoa
- Lechuga
- Sal y pimienta c/n
Pasos
- Steps
- En un bowl combinar todos los ingredientes para hacer el rebozador de café de las hamburguesas. Reservar.
- En otro bowl combinar la carne picada con la sal y la pimienta. Mezclar bien con las manos y luego dividir en 4 hamburguesas iguales.
- Pasar cada hamburguesa por la mezcla de café.
- Pincelar los panes de hamburguesa y tostarlos por unos minutos.
- Cocinar las hamburguesas en una plancha a gusto.
- Armar la hamburguesa con salsa barbacoa, lechuga y queso.
- Servir y disfrutar!