Supplies
- 4 un. papas
- 2 tazas arvejas
- 1 taza cebolla en cubos
- 2 cdas. curry
- 2 lts. caldo verduras
Pasos
- 1-En una olla caliente con aceite de oliva saltear la cebolla con las papas y las arvejas
- 2-Incorporar el caldo de verduras y el curry. Cocinar a fuego bajo hasta que la papa esté cocida
- 3-Procesar o licuar
- 4-Servir y decorar con arvejas y pimienta molida