Supplies
- 3 papas ralladas
- 300 gr. de queso rallado de paquete
- 4 huevos (divididos 3 y 1)
- Para el relleno:
- 150 gr. de crema de leche
- 150 gr. de queso en hebras
- 100 gr. de lomito ahumado
- 1 cebolla
Pasos
- Rallar 3 papas y escurrirlas bien.
- Mezclar con 1 huevo y queso rallado.
- Hornear 10 minutos a 180º solo la base.
- Mezclar en un bowl los 3 huevos, la crema, las cebollas salteadas, el lomito ahumado y el queso en hebras.
- Colocar el relleno sobre la base de papa y hornear nuevamente a 180º por 20 minutos.