Supplies
- 500 gr. de Harina de mandioca
- 3 huevos
- 2 cdas. de Mostaza Suave Savora
- 100 gr. de mantequilla
- 300 gr. de queso mar del plata rallado
- 1 chorrito de agua
- 1 pizca de sal
Pasos
- En un bowl incorpora la harina, generar un hueco en el centro, agregar los huevos, la mostaza y la sal batiendo con ayuda de un tenedor.
- Incorporar la manteca cortada en cubos y comenzar a unir con las manos.
- Antes de terminar de unir agregar el queso rallado, unas 4 cdas. de agua y amasar hasta lograr una masa homogénea.
- Armar bollitos y pasarlos a una placa ligeramente engrasada.
- Llevar a horno precalentado fuerte (200°) y cocinar por 15/20 minutos hasta que estén bien cocidos.