Ingredientes

  • Spray para cocinar
  • 550 gr. de chocolate blanco picado
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 16 galletas oreos picadas
  • 1 taza de crema de chocolate

Pasos

  1. Rociar ligeramente la bandeja de cubitos de hielo con aceite en aerosol y dejar a un lado.
  2. En una olla a fuego medio, derretir el chocolate picado. Cuando esté suave, agregar la mantequilla y ⅓ taza de Oreos picadas.
  3. Poner 2 cucharadas de chocolate en cada abertura de la bandeja e inclinar la bandeja en todas las direcciones, permitiendo que el chocolate cubra los lados. Reservar por un par de minutos para permitir que se forme una cáscara de caramelo, luego refrigere por 5 minutos.
  4. En un tazón pequeño, mezclar el chocolate con 3 cdas. de crema batida y las oreos picadas restantes. Llenar las bandeja colocando 1 ½ cucharaditas de crema de mantequilla de Oreo de chocolate en cada agujero.
  5. Luego verter el chocolate restante sobre toda la bandeja. Golpear la bandeja para eliminar las burbujas de aire y refrigere durante 1 hora.