Name: Hamburguesa con huevo y cheddar
Ingredients: masa brioche; c/n huevo batido; 2 cdas. semillas sésamo; 2 u. hamburguesas; 2 u. fetas queso cheddar; 2 u. huevos fritos

Pan Brioche/Hamburguesa con huevo y cheddar

Supplies

masa brioche
c/n huevo batido
2 cdas. semillas sésamo
2 u. hamburguesas
2 u. fetas queso cheddar
2 u. huevos fritos

Pasos

1-Dividir la masa en porciones y bollarlas. Colocar cada bollo en un molde de aro aceitado
2-Dejar leudar tapados hasta que dupliquen el tamaño. Pintar con huevo batido y espolvorear con semillas de sésamo
2-Hornear 25 minutos a 180°C
3-Cortar el pan y armar la hamburguesa con el queso cheddar y el huevo frito