Supplies
- Para el pan lactal:
- masa brioche
- c/n huevo batido
- Para la tostada:
- 1 u. huevo
- 1/2 taza leche
- 2 cdas. azúcar
- 1 cda. canela
- 1 cda. manteca
- c/n miel
- c/n azúcar impalpable
Pasos
- 1-Aceitar un molde de budín
- 2-Darle forma de cilindro a la masa y colocarla en la budinera
- 3-Pintar con huevo batido y hornear 40 minutos a 180°C
- 4-Cortar el pan en rodajas
- 5-En un bowl batir el huevo, la leche, el azúcar y la canela. Remojar las tostadas en la mezcla
- 7-En una sartén caliente con manteca dorar las tostadas de ambos lados
- 8-Servirlas con miel y azúcar impalpable