Supplies
- masa brioche
- 2 cdas. sal gruesa
- 2 cdas. tomillo fresco
- c/n huevo batido
Pasos
- 1-Dividir la masa en 3 porciones y estirarlas del mismo tamaño
- 2-Unir las puntas y trenzar
- 3-Dejar leudar hasta que duplique en una placa para horno aceitada
- 4-Pintar la trenza con huevo y espolvorear con sal gruesa y tomillo
- 5-Hornear 30 minutos a 180°C