Ingredientes

  • masa brioche
  • 2 cdas. sal gruesa
  • 2 cdas. tomillo fresco
  • c/n huevo batido

Pasos

  1. 1-Dividir la masa en 3 porciones y estirarlas del mismo tamaño
  2. 2-Unir las puntas y trenzar
  3. 3-Dejar leudar hasta que duplique en una placa para horno aceitada
  4. 4-Pintar la trenza con huevo y espolvorear con sal gruesa y tomillo
  5. 5-Hornear 30 minutos a 180°C