
Supplies
- 500 gr. de harina 0000
- 300 cc. de agua
- 8 gr. de levadura seca
- 30 cc. de aceite oliva
- 10 gr. de sal
- 5 gr. de azúcar
Pasos
- Mezclar la harina con el agua, la levadura, el aceite de oliva, la sal y el azúcar.
- Formar una masa homogénea y dejar descansar 30 minutos.
- Dividir la masa en bollos pequeños.
- Estirar los bollos y colocarlos en una placa con papel manteca.
- Hornear a 200º por 15 minutos.
- Rellenar a gusto.