Ingredientes

  • 6 u. salchichas
  • 6 u. panes de pancho
  • 50 gr. manteca derretida
  • 2 cdas. ajo picado
  • 2 cdas. perejil picado
  • 200 gr. carne picada
  • 1 taza ketchup hellmanns
  • 1 taza cebolla picada
  • 1/2 taza pimiento rojo picado
  • 100 gr. queso cheddar rallado

Pasos

  1. 1-Ahuecar los panes y colocarlos en una fuente para horno
  2. 2-En un bowl colocar la manteca derretida junto al ajo y el perejil picado
  3. 3-Pincelar los panes con la mezcla de manteca
  4. 4-En una sartén reahogar la cebolla, el pimiento rojo y la carne picada
  5. 5-Agregar el ketchup y reducir. Salpimentar
  6. 6-Colocar las salchichas sobre los panes y por encima la salsa de carne
  7. 7-Por encima colocar el queso cheddar rallado y hornear por 15 minutos a 200ºC