
Supplies
- 6 u. salchichas
- 6 u. panes de pancho
- 50 gr. manteca derretida
- 2 cdas. ajo picado
- 2 cdas. perejil picado
- 200 gr. carne picada
- 1 taza ketchup hellmanns
- 1 taza cebolla picada
- 1/2 taza pimiento rojo picado
- 100 gr. queso cheddar rallado
Pasos
- 1-Ahuecar los panes y colocarlos en una fuente para horno
- 2-En un bowl colocar la manteca derretida junto al ajo y el perejil picado
- 3-Pincelar los panes con la mezcla de manteca
- 4-En una sartén reahogar la cebolla, el pimiento rojo y la carne picada
- 5-Agregar el ketchup y reducir. Salpimentar
- 6-Colocar las salchichas sobre los panes y por encima la salsa de carne
- 7-Por encima colocar el queso cheddar rallado y hornear por 15 minutos a 200ºC