Supplies
- 3 tazas de polvillo agrio
- 3 huevos
- 1 taza de queso minas rallado
- ½ taza de aceite
- 1 taza de leche caliente
- Pizca de sal
- 1 cucharadita de levadura química
- 200 gr. de jamón picado
- 100 gr. de bacon picado
- 100 gr. de queso muela rallada
- 1 taza de tomates cereza cortados al medio
- 1 cucharadita de orégano
- 1 taza de queso parmesano rallado
Pasos
- En la licuadora, mezclar el polvillo, los huevos, el queso, el aceite y la leche.
- Disponer en un tazón, agregar la sal y mezclar.
- Agregar la levadura y mezclar suavemente.
- Disponer la mitad de la masa en un molde untado y enharinado.
- Colocar el jamón picado, el tocino, el queso rallado, los tomates y el orégano.
- Cubrir con el resto de la masa y espolvorear con el queso parmesano.
- Llevar al horno precalentado 180 grados por aproximadamente 40 minutos.