Supplies
- 3 duraznos cortados al medio sin carozo
- 5 cdas. de azúcar
- 3 huevos
- 1 cda. de esencia vainilla
- 3 cdas. de harina
- 1/2 cdta. de sal
- 450 cc. de leche
- 50 gr. de manteca
- Para servir:
- Crema chantilly
Pasos
- Colocar en una fuente para horno enmantecada los duraznos cortados al medio sin carozo.
- En un bowl batir los huevos con el azúcar, la harina, la esencia y la sal.
- Agregar la leche tibia y mezclar todo.
- Volcar la mezcla sobre los duraznos y rellenar los espacios con la manteca en cubos.
- Hornear 35 minutos a 180°.
- Servir con crema.