Supplies
- Para la corteza:
- 2 tazas de avellanas tostadas
- 24 Ferrero Rocher
- 4 cdas. de mantequilla derretida
- Para el relleno:
- 4 tazas de queso crema
- 1 lata de leche condensada
- 2 cdtas. de esencia de vainilla
- 1 taza de nutella
- Para decorar:
- 1/4 taza de cacao en polvo
Pasos
- Procesar las avellanas hasta obtener una textura gruesa similar a la arena. Añadir los Ferrero Rocher y volver a procesar para combinar.
- Repetir este paso con la mantequilla derretida.
- Presionar la mezcla en la parte inferior del molde para formar la base, y enviar a la heladera mientras se prepara el relleno de cheesecake.
- Batir el queso crema 1 minuto.
- Agregar la leche condensada y la esencia de vainilla y batir a velocidad media-alta aproximadamente 1 minuto.
- Una vez combinados, verter sobre la base de galletas.
- Colocar 2 cucharadas de Nutella al azar sobre la torta y mover con un palillo para crear un efecto marmolado.
- Colocar en la heladera 4 horas hasta que se endurezca.
- Decorar: Colocar un stencil de copos de nieve en la parte superior de la torta.
- Espolvorear con cacao en polvo y servir.