Ingredientes

  • 2 supremas de pollo
  • 2 cucharada de aceite de oliva
  • 2 cucharada de salsa de soja (uso sodio reducido)
  • 4 cucharadas de miel
  • 2 cucharadas de mostaza
  • 1 diente de ajo picado
  • 2 cucharadas de agua (añadir justo antes de hornear)

Pasos

  1. Unir todos los ingredientes de la marinada en una bolsa, incorporar las supremas y marinar por un mínimo de 2hs. En 24hs es mucho mejor.
  2. Sellar bien las supremas por ambos lados hasta que resulten bien cocidas. Un momento antes de retirar bañar con la marinada.