Supplies

  • 200 gr. de masa filo
  • 300 gr. de queso parmesano rallado
  • 3 yemas
  • 1/2 taza de manteca derretida
  • Pimienta c/n
  • Semillas sésamo c/n

Pasos

  1. Colocar la masa filo en una tabla de madera e ir colocando la manteca derretida entre las capas.
  2. Cortar tiras de la masa.
  3. En un bowl mezclar el queso rallado y las yemas. Agregar pimienta.
  4. Colocar la mezcla de queso en un extremo de la tira de masa filo.
  5. Cerrar con forma de triángulo.
  6. Pintar con más manteca derretida y semillas de sésamo.
  7. Hornear 15 minutos a 200°C hasta que estén dorados.