
Supplies
- 500 grs deharina de trigo 000
- Sal
- 1 cda. de polvo para hornear
- 120 gr de manteca
- 1 taza de agua tibia
Pasos
- Mezclar la harina con el polvo para hornear y sal. Tamizar.
- Agregar la manteca y mezclar.
- Agregar agua tibia. Amasar bien, cortar y hacer bollitos.
- Estirar las tortillas y cocinar apenas en una plancha o sartén grande. Si es teflonada mejor.