Supplies
- 600 gr. salmón
- 2 cucharadas manteca
- 3 u. dientes de ajo
- 4 cucharadas perejil
- 3 u. rodajas de pan
- c/n sal
- c/n pimienta
- c/n aceite oliva
Pasos
- Procesar la manteca con el ajo, el perejil, el pan, sal y pimienta hasta obtener una pasta.
- Colocar el salmón en una placa para horno aceitada y salpimentar.
- Añadir la mezcla procesada sobre los salmones y aplastar bien para que quede una capa por encima.
- Hornear 25 minutos a 180°C
- Servir con papas al horno.