
Supplies
- 800 gr. de masa para pizza
- 100 gr. de jamón cocido picado
- 300 gr. de mozzarella rallada
- 100 gr. de queso parmesano rallado
- 1 morrón asado
- 1 cda. de ají molido
- 2 cdas. de orégano seco
- 1 taza de salsa de tomate
- 100 gr. de aceitunas
Pasos
- Estirar los bollos de pizza y rellenar con mozzarella, parmesano rallado, jamón cocido, morrón asado, ají molido y orégano seco.
- Colocar otro disco de masa y sellar los bordes con tenedor.
- Freír en abundante aceite caliente.
- Colocar en una placa para horno y agregar por encima la salsa de tomate, más mozzarella, aceitunas picadas y orégano seco.
- Hornear 4 minutos a 200° hasta que se derrita la mozzarella.