Ingredientes

  • 2 u. manzanas rojas
  • 2 tazas agua
  • 1/2 taza jugo limón
  • 1 u. masa tarta hojaldrada
  • 1/4 taza manteca pomada
  • 1 cda. canela
  • 3 cdas. azúcar

Pasos

  1. Sacarles el corazón a las manzanas, cortarlas a la mitad y cortarlas en rodajas muy finas
  2. Colocar las manzanas en un bowl de vidrio con el agua y el jugo de limón y cocinar en microondas 3 minutos. Colar.
  3. Cortar la masa de tarta en tiras
  4. Untar las tiras de masa con manteca y espolvorear con azúcar y canela
  5. Acomodar las rodajas de manzana en la mitad superior. Cubrir las manzanas con el extremo inferior de la masa. Enrollar
  6. Colocar las rosas en un molde de muffin enmantecado y hornear 25 minutos a 160°C