Ingredientes

  • 150 gr. de atún en aceite
  • 100 gr. de queso fundido
  • 1 huevo
  • 3 cdas. de leche
  • Pan rallado c/n

Pasos

  1. Mezclar el atun con los quesos y una pizca de sal y pimienta. Aplastar con un tenedor hasta que quede una pasta homogénea.
  2. Con una cuchara tomar pequeñas porciones, hacer bolitas y pasarlas por pan rallado.
  3. Mezclar el huevo con la leche, pasar las bolitas por esta mezcla y luego de vuelta por pan rallado.
  4. Freír hasta que estén doradas.