Supplies
- 350 gr de harina 0000
- 15 gr de levadura fresca
- 180 cc de agua
- 10 gr de sal
- 30 cc de aceite de oliva
- 1 pizca de azúcar
- Queso cheddar
- Jamón
- Peperoni
Pasos
- Formar una corona con la harina, y en el centro colocar la levadura, el azúcar y el aceite de oliva.
- Incorporar un poco de agua tibia.hasta que se disuelva.
- Espolvorear sal por afuera de la corona, sobre la harina.
- Hacer una masa.
- Dejar leudar 30 minutos.
- Cortar en bollos. Estirar y rellenar.
- Volver a leudar 30 minutos.
- Hornear 10 minutos a 200°C.