
Supplies
- 3 papas grandes
- ⅓ taza de manteca/mantequilla
- 1 taza de queso rallado
- 1 cdita. de ajo en polvo
- 1 cdita. de orégano seco
- 1 taza de queso crema firme
- 4 cdas. de trocitos de panceta/tocino dorados y picados
- ¼ taza de cheddar rallado
- 2 cdas. de ciboulette picada
- Sal y pimienta.
Pasos
- Precalentar el horno a 200°.
- Cortar las papas tipo españolas de 1cm de espesor. reservar.
- Derretir la manteca e incorporar el ajo y el orégano. En bowl integrar las
- papas junto con la manteca, pasar cada una de ellas por el queso
- rallado y llevarlas a una placa previamente rociada con aceite vegetal.
- Hornear 30/35 minutos.
- Para el aderezo unir el queso crema con el tocino, el cheddar picado y la ciboulette. Condimentar con sal y pimienta.