Supplies
- Para el roll:
- 1 bizcocho de chocolate rajado, alrededor de 6 pulgadas
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de chocolate negro derretido
- Para el relleno:
- 1 taza de mantequilla
- 2 tazas de azúcar en polvo
- 1 cdta. de esencia de vainilla
- 2 cdtas. de leche
- Para la cobertura:
- 2 tazas de chocolate negro derretido
- Azúcar impalpable
Pasos
- En un tazón, deshacer el pastel e incorporar la leche y el chocolate negro derretido.
- Extender con un palo de amasar sobre papel film por arriba y abajo.
- Mezclar los ingredientes del relleno y extenderlos por toda la superficie de chocolate
- Enrollar desde el extremo más corto, y luego dejar a un lado mientras se prepara la cobertura.
- Derretir el chocolate y verter sobre el roll.
- Dejar reposar antes de esparcir con el azúcar en polvo.
- ¡Listo para servir!