Supplies
- 1 pollo
- 2 tazas de harina
- 1 cda. de pimentón
- 1 cda. de ajo en polvo
- 1 cda. de curry
- Sal
- Pimienta
- 1 lt. de leche
- 3 huevos batidos
- Aceite para freír
Pasos
- Mezclar en un bowl la harina, el pimentón, el ajo en polvo, el curry, sal y pimienta.
- Colocar el pollo trozado en una olla y cubrir con la leche. Cocinar 20 minutos a fuego medio.
- Pasar el pollo primero por huevo batido y después por la mezcla de harina.
- Freír en abundante aceite caliente.