Ingredientes

  • 4 salchichas
  • 2 tiras de queso
  • 2 tazas de harina
  • 2 huevos
  • 2 tazas de de harina de maíz con leche
  • 2 tazas de papas fritas descongeladas
  • Aceite para freír
  • Decorar:
  • Salsa de tomate
  • Mostaza

Pasos

  1. Ahuecar las salchichas con un palillo. Quitar el centro y colocar las tiras de queso.
  2. Pasar la salchicha por la harina y luego por la mezcla de harina de maíz con leche.
  3. Colocar las papas fritas descongeladas por toda la salchicha.
  4. Freír en aceite precalentado a 320º durante 4-6 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
  5. Dejar que se enfríe un poco antes de comer. ¡Disfrutar!